Auditul intern

Categoria: ISO 22000

Un audit intern (conform ISO 22000 pentru siguranta alimentara este un proces sistematic de strangere de probe, efectuat cu scopul de a determina cat de bine reuseste un sistem de management al sigurantei alimentare (SMSA) sa indeplineasca o serie de asteptari.

Potrivit sectiunii 8.4.1 a acestui standard ISO 22000, auditurile interne efectuate in organizatia dvs. ar trebui sa determine cat de bine se conformeaza sistemul dvs. de management al sigurantei alimentare atat la cerintele ISO 22000, cat si la propriile cerinte si aranjamente din organizatia dvs.

In plus, sectiunea 8.4.1 doreste ca auditorii interni sa evalueza cat de bine a fost implementat SMSA si in ce masura este acesta actualizat si imbunatatit.

Auditul intern