Masurile de control
Categoria: ISO 22000
Masurile de control reprezinta actiuni sau activitati folosite pentru gestionarea si controlarea pericolelor legate de siguranta alimentelor.
Masurile de control trebuie sa fie capabile sa previna sau sa elimine pericolele legate de siguranta alimentelor sau sa le reduca la un nivel acceptabil.
Va rugam sa consultati Codexul accesand adresa http://www.codexalimentarius.net pentru exemple de masuri specifice de control.
Masurile de control
Vezi alti termeni, definitii sau noutati in categ. ISO 22000 |